Descrizione
Breve Descrizione
Nelle Langhe, ma non solo, c’è sempre una maggiore attenzione nei confronti di un prodotto unico: il Moscato d’Asti. Uno spumante dolce che fa della propria freschezza e della sua immediata piacevolezza la sua caratteristica più importante.
Tecniche di produzione
Il Moscato d’Asti viene vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.
Note di degustazione
Alla vista: giallo paglierino
Al naso: fruttato intenso, aromatico, molto persistente.
Al palato: il sapore dolce è in equilibrio con il basso contenuto alcolico e con l’acidità, mai troppo elevata, ma che conferisce al prodotto una piacevole freschezza.
Abbinamenti
- Dessert
- Dolci a base di crema pasticcera
