Descrizione
Breve Descrizione
L’uva del Grignolino ha molti semi, responsabili di una grande struttura tannica. Nonostante il colore, che si avvicina a un rosato, questo vino rivela grande struttura, una delicata asciuttezza, e un lungo finale persistente.
Note di degustazione
Vino da bere giovane per apprezzarne appieno il profumo, la freschezza ed il colore.
Alla vista: colore giallo paglierino intenso
Al naso: profumo molto intenso e fruttato, con note di acacia, mela e cedro
Al palato: gusto pieno, morbido, fresco e persistente
Abbinamenti
- Vino da tutto pasto
- Adatto ad aperitivi,
- Formaggi freschi
- Carni bianche
- Insalate
- Piatti di pesce non elaborati
