Cirò Bianco – Librandi

Breve Descrizione

Cirò Marina, città storica ai piedi dell’altopiano della Sila, che gode di una posizione particolarmente felice per la coltivazione della vite: il clima temperato della costa e la fresca brezza silana creano un microclima che arricchisce i vitigni di note, aromi e profumi davvero unici. Qui, la famiglia Librandi coltiva la vite da tre generazioni ed è proprio qui che, negli anni ’50, ha deciso di allargare le attività organizzandole con l’imbottigliamento, la conservazione e la commercializzazione del nostro vino.

Tecniche di produzione

Uve di Greco Bianco 100% sottoposte a pressatura soffice e affinamento in acciaio per mantenerne ed esaltarne i profumi. Vino che ben tollera anche un breve affinamento di 1-2 anni.

Note di degustazione

Alla vista: giallo paglierino intenso
Al naso: sentori piacevoli ed eleganti note di frutta bianca ed esotica
Al palato: Ottimo palato, morbido ed equilibrato