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Breganze Torcolato DOC – Maculan

17,30

Esaurito

Denominazione: DOC
Annata: 2012
Vitigni: Vespaiola 100%
Capacità: 0.375 lt
Temperatura di servizio: 12/14°C
Gradazione: 14%Vol.

Categorie: ,

Descrizione

Breve Descrizione

È da un’attenta selezione di vespaiola, varietà tradizionale della zona di Breganze, che nasce uno dei più famosi vini dolci italiani. Il Torcolato spicca infatti per fascino e per profondità, per dolcezza e per armonia.

Tecniche di produzione

Affinamento: per un anno in barrique di rovere francese per 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio.

Note di degustazione

Alla vista: giallo brillante dorato
Al naso: il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili
Al palato: dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri

Abbinamenti
  • Piccola pasticceria secca
  • Dolci tipici come la “fregolota”
  • Formaggi di media o lunga stagionatura

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Regione

Veneto

Cantina

Maculan Breganze