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Breganze di Breganze Bidibi IGT 2015 – Maculan

9,90

Esaurito

Denominazione: IGT
Annata: 2015
Vitigni: Tai 60%, Sauvignon 40%
Capacità: 0.75 lt
Temperatura di servizio: 10/12°C
Gradazione: 12,5%Vol.

COD: 243 Categorie: ,

Descrizione

Breve Descrizione

Vino di razza con persistenza aromatica gradevole e lunga. Al naso è intenso di frutta matura, sentori di lievito e crosta di pane.

    Tecniche di produzione

    Scelta di uve sanissime e pressatura soffice. Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 4 mesi.

    Note di degustazione

    Alla vista: Giallo Verdolino
    Al naso: profumo intenso di frutta matura, sentori di lievito e crosta di pane.
    Al palato: secco ma pieno, buona la morbidezza in equilibrio con l’acidità, vino di razza con persistenza aromatica gradevole e lunga.

    Abbinamenti
    • Pesci affumicati come aringhe e salmone
    • Baccalà alla vicentina
    • Caviale
    • Bottarga
    • Fegato arrostito
    • Formaggi di media stagionatura

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.6 kg
    Regione

    Veneto

    Cantina

    Maculan Breganze

    Momenti Speciali

    Aperitivo

    Recensioni

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