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Belstar Prosecco – Bisol

12,00

Esaurito

Denominazione: DOC
Annata:
Zona di produzione: S. Stefano Valdobbiadene
Capacità: 0.75 lt
Temperatura di servizio: 6/8° C
Gradazione: 11,5% Vol.

COD: 256 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Breve Descrizione

Belstar, bel modo di chiamare un vigneto, alle porte dell’area di produzione del Prosecco Storico. Ma è qui, fra queste dolci colline immacolate e di grande valore paesaggistico, che il vitigno sovrano del Veneto settentrionale ha trovato una dimora speciale per esprimere la sua naturale eleganza.

Note di degustazione

Bellissimo documentario del fotografo e giornalista Aldo Pavan sull’area storica di produzione del Prosecco, fra le colline di Valdobbiadene e Conegliano, dove ha sede la storica azienda Bisol.

Alla vista: giallo paglietino
Al naso: dal profumo floreale e fruttato che ricorda la mela verde e i fiori di campo
Al palato: come per il profumo si avvertono all’inizio gentili sapori fruttati uniti a delicati sentori di lievito. In seguito maggiore complessità

Abbinamenti

  • Aperitivo
  • Piatti delicati a base di verdure o pesce
  • Risotto ai funghi
  • Pasta con gli asparagi
  • Frutti di mare gratinati, crostacei, fritti misti di mare
  • Verdure impanate

Informazioni aggiuntive

Peso 1.60 kg
Regione

Veneto

Cantina

Bisol

Momenti Speciali

Sempre in tavola

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