Barbera Superiore Sant’Emiliano – Marchesi Incisa della Rocchetta

19,90

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Quantità:

 

Denominazione: DOCG
Annata: 2015
Vitigni: Barbera
Capacità: 0.75 lt
Temperatura di servizio: 18/20° C
Gradazione: 14% Vol.

COD: 521 Categorie: ,

Descrizione

Breve Descrizione

Sant’Emiliano è un grande esempio di un eccellente Barbera d’Asti. La qualificazione Superiore rilfette la sua qualità eccellente, che ha inizio nei vigneti: raccolti ridotti e vendemmia manuale, vinificazione attenta e invecchiamento in botti di quercia francese per almeno 18 mesi.

Note di degustazione

Vino adatto all’affinamento in bottiglia per anni, se ben conservato in posizione orizzontale e a temperatura costante (15°C).

Alla vista: rosso rubino intenso, con riflessi violacei da giovane
Al naso: profumo intenso, elegante, avvolgente, con note di frutta rossa, piccoli frutti, vaniglia, cacao e tabacco
Al palato: aristocratico, armonico, potente, molto persistente

Abbinamenti

  • Piatti importanti, raffinati e strutturati
  • A base di carni rosse e selvaggina
  • Formaggi stagionati a lungo o erborinati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Regione

Piemonte

Cantina

Marchesi Incisa della Rocchetta

Momenti Speciali

Importanti

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