Descrizione
Breve Descrizione
Valmorena è una pura espressione dell’uva Barbera, vinificata esclusivamente in acciaio. La Barbera è l’uva del Monferrato, dà vita a vini promettenti e godibili.
Note di degustazione
Vino da bere giovane ma anche adatto all’affinamento in bottiglia.
Conservare in posizione orizzontale, a temperatura costante (15°C).
Alla vista: colore rosso rubino carico dai riflessi violetti
Al naso: profumo molto intenso e avvolgente, con note di viola mammola e ciliegia marasca
Al palato: gusto che esprime vigore, freschezza, equilibrio e persistenza
Abbinamenti
- Vino da tutto pasto
- Primi piatti elaborati
- Secondi con carni rosse
- Formaggi di media e lunga stagionatura
